Kefir (500 g)

Cena: 10,90 

Opis

Kefir naturalny – kremowy smak i naturalna moc fermentacji

Spróbuj wyjątkowego Kefiru z naszej serowarni, który powstaje ze świeżego, pełnotłustego mleka, które pozyskujemy od naszych krów.  Dzięki temu nasz kefir charakteryzuje się kremowym i aksamitnym smakiem, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Do jego produkcji nie stosujemy mleka w proszku, konserwantów ani innych dodatków spożywczych. Dzięki temu jest on naturalny i bardzo korzystnie wpływa na zdrowie naszego układu pokarmowego!

Tradycyjna fermentacja, naturalny smak

W procesie produkcji naszego kefiru wykorzystujemy naturalne kultury bakterii, pochodzące z mikroflory budującej ziarna kefirowe. Po dodaniu do mleka kultury te rozpoczynają kilkunastogodzinny proces fermentacji, aż do momentu wytworzenia charakterystycznego skrzepu. To tradycyjna metoda, która nadaje naszemu kefirowi wyjątkowy smak i konsystencję.

Kefir (500 g) – tradycyjna receptura

Świeżość i naturalność w każdej butelce

Nasz kefir to naturalny produkt, bez żadnych sztucznych dodatków. Idealnie sprawdza się jako zdrowy napój na śniadanie, przekąskę lub dodatek do posiłków. Pakujemy go w szklane butelki o pojemności 500 ml, abyś mógł cieszyć się jego świeżością i smakiem. W Ślesinie wierzymy, że prawdziwe zdrowie tkwi w naturze i tradycyjnym podejściu do produkcji. Nasz kefir naturalny powstaje z mleka od krów hodowanych w zgodzie z naturą, a proces fermentacji prowadzony jest w taki sposób, by zachować wszystkie prozdrowotne właściwości napoju. Ten produkt mleczny to podstawowy wybór dla osób dbających o odporność, energię i dobre samopoczucie – codzienna porcja kefiru to mały, ale ważny krok ku lepszemu życiu.

Kefir ze Ślesina – naturalna odporność organizmu dzięki przetworom z manufaktury mleczarskiej

Kefir ze Ślesina to esencja naturalności i tradycji, zamknięta w butelce pełnej zdrowia. Wytwarzany w naszej manufakturze mleczarskiej według sprawdzonych receptur, jest bogaty w żywe kultury bakterii, które wspierają florę jelitową i naturalną odporność organizmu. Każdy łyk to nie tylko orzeźwiający smak, ale także solidna porcja wartości odżywczych – białka, witamin i minerałów. To właśnie dzięki nim kefir od lat uznawany jest za jeden z najzdrowszych przetworów mlecznych.

Składniki:

  • Mleko krowie,
  • Mikroflora kefirowa: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Kluyveromyces marxianus

Wartość odżywcza (w 100 g):

  • Wartość energetyczna: 319 kJ / 76 kcal
  • Tłuszcz: 4,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,9 g)
  • Węglowodany: 6,5 g (w tym cukry: 1,9 g)
  • Białko: 3,4 g
  • Sól: 0,08 g

Alergeny:

Mleko krowie

Gwarancja świeżości i jakości:

Wysyłamy do Państwa możliwie najświeższe produkty. Kefir jest produktem naturalnym, nie zawiera konserwantów, zagęstników, stabilizatorów itp. Termin przydatności do spożycia to maksymalnie 14 dni od daty produkcji.

Informacje dodatkowe:

Produkt pakujemy w butelki o pojemności 500 ml. W celu poprawy jakości produktu mleko poddawane jest niskotemperaturowej pasteryzacji.

Zamów kefir w szklanej butelce i ciesz się jego kremowym smakiem oraz naturalną mocą fermentacji każdego dnia!


FAQ — Kefir: najczęstsze pytania i odpowiedzi

1. Na co pomaga kefir?

Kefir wspiera układ trawienny, poprawia mikroflorę jelit i wzmacnia odporność. Dzięki naturalnym probiotykom może łagodzić wzdęcia, regulować pracę jelit i wspierać organizm w okresach spadku formy. Pomaga też utrzymać prawidłowy metabolizm i korzystnie wpływa na samopoczucie.

2. Jaki smak ma naturalny kefir?

Naturalny kefir ma wyczuwalnie kwaśny, lekko musujący smak z delikatną mleczną nutą. Jest bardziej wyrazisty i rześki niż jogurt — to właśnie ta orzeźwiająca kwaskowatość wynika z procesu fermentacji.

3. Czy kefir jest dobry na jelita?

Tak, to jeden z najlepszych naturalnych produktów dla zdrowia jelit. Zawarte w nim żywe kultury bakterii odbudowują mikrobiom, poprawiają trawienie i pomagają w stanach dyskomfortu jelitowego, po antybiotykoterapii czy przy problemach z regularnością.

4. Czy można podawać kefir dzieciom?

Tak — kefir jest odpowiedni dla większości dzieci, a nawet bardzo korzystny dzięki naturalnym probiotykom.

  • Dzieci po 1. roku życia mogą pić kefir w niewielkich ilościach, jako element zdrowej diety.
  • U starszych dzieci świetnie sprawdzi się jako przekąska, baza koktajli czy dodatek do posiłków.
    Wyjątek: jeśli dziecko ma alergię na białko mleka krowiego lub silną nietolerancję laktozy — wówczas trzeba skonsultować się z pediatrą.

5. Czy kefir zawiera laktozę?

Tak kefir zawiera laktozę, ale w mniejszej ilości niż zwykłe mleko. Proces fermentacji sprawia, że laktoza ulega częściowemu rozkładowi, dlatego kefir jest zazwyczaj lepiej tolerowany przez osoby z lekką nietolerancją laktozy.

Kefiry ze Ślesina - Przetwory mleczne

Kefiry ze Ślesina – Przetwory mleczne

6. Czym kefir różni się od jogurtu?

Kefir:

  • jest bardziej kwaśny i lekko musujący,
  • zawiera więcej rodzajów bakterii oraz drożdży probiotycznych,
  • jest mocniej fermentowany.
    Jogurt jest łagodniejszy, gęstszy i mniej orzeźwiający.

7. Czy kefir pomaga na problemy trawienne?

Tak — probiotyczne kultury wspierają regularność wypróżnień, zmniejszają wzdęcia i pomagają przy „ciężkim” żołądku. Często polecany jest po antybiotykach i w stanach osłabionej mikroflory.

8. Jak często można pić kefir?

Dla większości osób nawet codziennie. Już jedna szklanka dziennie może pozytywnie wpłynąć na trawienie, odporność i ogólne samopoczucie.

9. W jakich daniach kefir sprawdza się najlepiej?

  • koktajle owocowe,
  • chłodniki i sosy,
  • marynaty do mięsa,
  • naleśniki i placki,
  • lekkie sałatki.

Jest niezwykle uniwersalny — zarówno na słono, jak i na słodko.

10. Czy kefir można podgrzać?

Lepiej unikać gotowania kefiru — wysoka temperatura niszczy dobroczynne probiotyki i zmienia jego smak. Jeśli dodajesz go do zupy lub sosu, rób to pod koniec, po lekkim przestudzeniu potrawy.


Sprawdź inne przysmaki z naszego gospodarstwa:

Czedar Ślesiński – nie tylko dla fanów cheddara 😉

Ser Hrabiny, dojrzewający 6 miesięcy

Sery Ślesińskie – Twoje ulubione smaki

Kwaśna śmietana

Ricotta Ślesińska

Dodatkowe informacje

Waga 0,8 kg
Wymiary 7 × 7 × 20 cm
SKU: PM-KEF-500 Kategorie: ,
©2026 Spiżarnia Hrabiny

Zaloguj się używając swojego loginu i hasła

lub     

Nie pamiętasz hasła ?

Create Account