Prawdziwa, wiejska, ukwaszona śmietana. Wyrabiamy ją ze świeżego mleka prosto od krowy. Jest niezwykle gęsta i posiada wyrazisty, tradycyjny smak, którego trudno dzisiaj szukać wśród śmietan dostępnych na rynku. Polecamy ją do zup, sosów, kremów a także do dekorowania potraw.
Do jej ukwaszenia i zagęszczenia nie stosujemy żadnych dodatków spożywczych i konserwantów!
Prawdziwa wiejska śmietana ukwaszona 300 g
Wysyłamy do Państwa najświeższe produkty. Śmietana jest produktem naturalnym, nie zawiera konserwantów, zagęstników, stabilizatorów, dlatego należy pamiętać o spożyciu jej zgodnie z terminem na etykiecie.
Termin przydatności do spożycia to maksymalnie 14 dni od daty produkcji.
Składniki:
Śmietanka pasteryzowana
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1209 kJ / 293 kcal, tłuszcz: 33 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20,8 g); węglowodany: 2,5 g (w tym cukry: 2,5 g); białko: 2,2 g; sól: 0,05 g.
Alergeny:
mleko krowie
Produkt pakowany w słoiki. Masa netto jednego słoika to około 270 g.
Śmietana ukwaszona: prawdziwa, wiejska, tłusta
Kwaśna śmietana ze Ślesina to powrót do smaków dzieciństwa i domowej kuchni, w której liczyła się prostota i naturalność. Jej gęsta konsystencja i intensywny aromat sprawiają, że świetnie podkreśla smak tradycyjnych polskich dań – od pierogów ruskich i placków ziemniaczanych, po chłodniki i sosy do mięs. To prawdziwy rarytas dla tych, którzy cenią autentyczne, wiejskie produkty.
Naturalna kwaśna śmietana jak dawniej – Spiżarnia Hrabiny
Wytwarzana w małej manufakturze, ze śmietanki pozyskiwanej od krów karmionych naturalnie, jest nie tylko smaczna, ale i pełna wartości odżywczych. Brak dodatków i konserwantów sprawia, że otrzymujesz produkt w najczystszej postaci – taki, jakim dawniej zajadano się w polskich gospodarstwach. Kwaśna śmietana z folwarku w Ślesinie to idealny wybór dla osób poszukujących zdrowych i prawdziwych smaków w swojej kuchni.
Dla kogo?
Ta śmietana będzie idealna dla wszystkich, którzy cenią proste, naturalne produkty bez zbędnych dodatków i chcą poczuć smak prawdziwego, wiejskiego nabiału. To produkt dla miłośników tradycyjnej kuchni, domowych receptur i jakości płynącej wprost z gospodarstwa rolnego — bez pośredników i przemysłowych procesów. Jeśli tęsknisz za smakiem dzieciństwa, świeżością i autentycznością, ta śmietana jest właśnie dla Ciebie.
Z czym podawać?
Dzięki swojej kremowości śmietana doskonale sprawdza się do zup (np. pomidorowej, ogórkowej, barszczu białego), sosów i domowych kremów. Idealna do pierogów, placków ziemniaczanych, gofrów i deserów. Możesz użyć jej także do dekoracji potraw, sałatek oraz jako delikatne wykończenie dań mięsnych. To produkt, który podnosi smak każdego posiłku — od codziennej kolacji po świąteczne dania.
1. Czym wyróżnia się ta śmietana na tle produktów sklepowych?
Nasza śmietana powstaje wyłącznie ze świeżej, pasteryzowanej śmietanki z mleka od lokalnych krów, bez dodatku zagęstników, stabilizatorów czy konserwantów. Jest naturalnie gęsta, aromatyczna i posiada wyrazisty, tradycyjny smak, który trudno znaleźć we współczesnych produktach przemysłowych.
2. Jaki ma smak i konsystencję?
To śmietana o intensywnym, kwaśnym aromacie i wyjątkowo gęstej, naturalnej strukturze. Smakuje „jak dawniej” – jest tłusta, kremowa, wyrazista i bardzo esencjonalna.
Kwaśna śmietana – Spiżarnia Hrabiny
3. Do czego najlepiej wykorzystać tę śmietanę?
Świetnie sprawdza się w kuchni tradycyjnej i współczesnej. Nadaje się do:
zup (np. ogórkowej, grzybowej, żurku),
sosów i dipów,
kremów i past,
dekorowania potraw,
sałatek oraz dań mącznych,
podawania z ziemniakami, pierogami czy plackami.
4. Czy śmietana jest w 100% naturalna?
Tak. Do ukwaszenia używamy wyłącznie naturalnych kultur bakterii. Nie dodajemy żadnych wypełniaczy, zagęstników ani konserwantów. Produkt jest w pełni naturalny i powstaje w naszej serowarni w Ślesinie zgodnie z tradycyjnymi metodami.
5. Ile wynosi termin przydatności do spożycia?
Maksymalnie 14 dni od daty produkcji. Ponieważ śmietana nie zawiera konserwantów, warto spożyć ją zgodnie z terminem oznaczonym na etykiecie.
6. Jak ją przechowywać po otrzymaniu?
Śmietanę należy przechowywać w lodówce, w temperaturze 2–6°C.
Po otwarciu najlepiej spożyć ją w ciągu 1–2 dni, aby zachowała idealny smak i świeżość.
7. Czy śmietana może się rozwarstwiać?
Tak, delikatne naturalne rozwarstwienie jest normalne i wynika z braku stabilizatorów. Wystarczy delikatnie wymieszać produkt.
8. Czy ta śmietana jest dobra dla dzieci?
Tak, jeśli dziecko nie ma alergii na białko mleka krowiego. To produkt naturalny, bez dodatków, odpowiedni do zup, ziemniaków czy sosów dla starszych dzieci.
9. Jak tłusta jest ta śmietana?
To śmietana tłusta i treściwa, zawierająca około 33 g tłuszczu w 100 g produktu, co nadaje jej wyjątkową kremowość i intensywny smak.
10. Czy produkt jest wysyłany świeży?
Tak — wysyłamy śmietanę najświeższą, zaraz po wyprodukowaniu, szczelnie zapakowaną w słoiki o masie netto ok. 270 g. Dbamy o odpowiednie warunki, aby dotarła do Państwa w idealnym stanie.
11. Czy śmietana zawiera laktozę?
Tak, ponieważ jest to naturalny produkt mleczny. Jednak dzięki procesowi ukwaszania część laktozy ulega rozkładowi, co sprawia, że niektóre osoby z lekką nietolerancją mogą ją lepiej tolerować.
12. Jakie alergeny zawiera produkt?
Zawiera mleko krowie (białka mleka). Nie jest polecana osobom z alergią na nabiał.
Śmietana wiejska ukwaszona – tradycyjny smak z naszej mleczarni
Nasza śmietana to prawdziwa, wiejska ukwaszona śmietana, przygotowywana wyłącznie ze świeżego mleka prosto od naszych krów. Ma piękną, gęstą i aksamitną konsystencję oraz wyrazisty, naturalny smak, którego na próżno szukać w produktach dostępnych w masowej sprzedaży. Jest dokładnie taka, jak kiedyś – bez pośpiechu, bez sztucznych dodatków, wytwarzana zgodnie z tradycyjną metodą. Do jej ukwaszenia i zagęszczenia nie używamy żadnych zagęszczaczy, stabilizatorów, aromatów ani konserwantów. Tylko mleko, czas i naturalny proces dojrzewania. Wypróbuj swojskie smaki z folwarku ślesińskiego. Kupuj regionalne produkty w Spiżarni Hrabiny!
