Spróbujcie jak smakuje świeży wiejski ser w połączeniu z oryginalną przyprawą niezwykle popularną w południowoeuropejskiej kuchni – czubrycą.
Pozyskiwana z cząbru górskiego czubryca, nadaje naszemu serowi wyrazistego, nieco pikantnego smaku.
Oprócz dominującego tutaj cząbru napotkacie także natkę pietruszki, czosnek oraz paprykę.
Co wyróżnia Ser z czubrycą?
Ślesiński Ser z Czubrycą to unikatowa mieszanka cząbru, pietruszki, czosnku i papryki z dojrzewającym serem. Charakteryzuje się się połączeniem tradycyjnego rzemiosła serowarskiego z niebanalnym dodatkiem przyprawowym. Jego smak nie jest przypadkowy — łagodność sera równoważy intensywność czubrycy, tworząc kompozycję spójną, ale wyraźną. To produkt, który zachowuje swojski, regionalny charakter, a jednocześnie wnosi do kuchni odrobinę kulinarnej fantazji.
Dzięki temu świetnie pasuje do:
pieczywa,
sałatek,
zapiekanek,
przekąsek oraz dań podawanych na ciepło.
Zaskakujący, smaczny, wykwintny
Ten ser dojrzewający, podpuszczkowy potrafi zaskoczyć już od pierwszego kęsa. Jest smaczny w prostym, codziennym wydaniu, ale bez trudu odnajduje się także w bardziej wykwintnych zestawieniach. Można podać go z oliwkami, suszonymi pomidorami, świeżymi warzywami, chrupiącą bagietką albo lekkim winem. Wyrazista czubryca sprawia, że ser nie potrzebuje wielu dodatków — sam w sobie staje się mocnym akcentem na stole, idealnym dla osób szukających czegoś ciekawszego niż klasyczny ser żółty.
Aromatyczny Ślesiński ser z czubrycą
Składniki:
mleko, sól, cząber, natka pietruszki, czosnek, papryka, kultury bakterii, podpuszczka.
Alergeny:
mleko krowie
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość odżywcza (100 g)
Ilość
Wartość energetyczna
280 kcal
Białko
18,4 g
Węglowodany
6 g
– w tym cukry
1,5 g
Tłuszcz
22,9 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone
13,8 g
Sól
1,2 g
Bez konserwantów i sztucznych dodatków
Termin przydatności do spożycia: 14 dni od daty produkcji
Świeżość i jakość
Dbamy o to, abyście otrzymali od nas najświeższe produkty. Nasze sery Ślesińskie są wytwarzane bez konserwantów i innych sztucznych dodatków.
Jak zamawiać?
Prosimy wybrać wagę zamawianego sera oraz ilość zamawianych kawałków. Produkt zapakujemy dla Państwa próżniowo. Waga przesłanego produktu może minimalnie różnić się od wartości wskazanej w zamówieniu.
Ser z czubrycą Ślesiński – unikatowe połączenie sera dojrzewającego, cząbru, pietruszki, papryki i czosnku
Nietuzinkowe połączenie dojrzewający ser podpuszczkowy i czubryca (cząber, natka pietruszki, czosnek, papryka)
Ser z czubrycą, czyli unikatowe połączenie sera dojrzewającego, cząbru, pietruszki, papryki i czosnku, to propozycja dla osób, które lubią klasyczne produkty mleczne w nieco bardziej wyrazistej odsłonie. Delikatna, mleczna baza sera dojrzewającego spotyka się tutaj z aromatyczną mieszanką przypraw, znaną z kuchni bałkańskiej. Czubryca nadaje serowi ziołowy, lekko pikantny i bardzo apetyczny charakter, dzięki czemu każdy plaster ma głębszy smak i ciekawszy aromat. To połączenie dobrze sprawdza się zarówno na codziennej kanapce, jak i na eleganckiej desce serów.
Kiedy sięgnąć po naszego „Ślesińskiego z Czubrycą”?
Ten ser idealnie wpasuje się w:
codzienne śniadania i kolacje – jako wyrazisty dodatek do kanapek, tostów, grzanek i świeżego pieczywa,
deskę serów i przekąsek – szczególnie w połączeniu z oliwkami, suszonymi pomidorami, orzechami, winogronami lub chrupiącą bagietką,
spotkania z rodziną i przyjaciółmi – gdy chcesz podać coś prostego, ale bardziej nietuzinkowego niż klasyczny ser,
sałatki i lekkie dania – pokrojony w kostkę doda im ziołowego aromatu i delikatnie pikantnego charakteru,
zapiekanki, grzanki i dania na ciepło – dobrze sprawdzi się tam, gdzie ser ma podkreślić smak potrawy,
lunch do pracy lub szkoły – jako składnik kanapek, wrapów, tortilli albo pudełka z przekąskami,
kolację w stylu śródziemnomorskim – z warzywami, oliwą, pieczywem, pastami i lekkimi dodatkami,
prezent dla miłośnika regionalnych smaków – szczególnie dla osób, które cenią sery z charakterem i lubią odkrywać nowe połączenia smakowe.
Czy tradycyjny ser dobrze komponuje się z czubrycą?
Tak, tradycyjny ser bardzo dobrze komponuje się z czubrycą (czyli mieszanką cząbru, natki pietruszki, czosnku i papryki), ponieważ jego łagodna, mleczna baza stanowi idealne tło dla ziołowego i lekko pikantnego charakteru tej przyprawy.
Czubryca dodaje serowi wyrazistości, ale nie przytłacza jego naturalnego smaku. Dzięki temu powstaje unikatowe połączenie: swojskie, aromatyczne i niebanalne. Taki ser sprawdzi się zarówno w prostych codziennych posiłkach, jak i w bardziej eleganckich kompozycjach na desce serów, w sałatkach czy przekąskach podawanych gościom.
Najlepsze połączenia smakowe
Dodatek
Jak komponuje się z serem z czubrycą?
Pomysł na podanie
Świeże pieczywo
Podkreśla mleczny smak sera i pozwala wybrzmieć aromatowi czubrycy.
Kanapki, grzanki, kromki z masłem lub oliwą.
Pomidory
Ich soczystość dobrze równoważy ziołowy charakter przyprawy.
Wprowadza lekkość i świeżość do bardziej aromatycznego sera.
Kanapki, wrapy, przekąski na zimno.
Papryka
Dobrze łączy się z ziołową nutą czubrycy i dodaje chrupkości.
Sałatki, talerze warzywne, lunchbox.
Orzechy włoskie
Dodają wytrawności i delikatnej goryczki.
Deska serów, przystawka, elegancka przekąska.
Miód
Tworzy ciekawy kontrast między słodyczą a ziołowym smakiem.
Deska serów, degustacja, przekąska z bagietką.
Jajka
Łagodzą intensywność przyprawy i tworzą sycące połączenie.
Omlet, pasta jajeczna, zapiekane grzanki.
Wędliny dojrzewające
Podbijają wytrawny, zdecydowany charakter sera.
Deska przekąsek, kanapki, koreczki.
Wartości odżywcze – smak, który syci
Ser Ślesiński z Cząbrem ze Spiżarni Hrabiny to nie tylko przyjemność, ale i solidna porcja wartości odżywczych. W 100 g znajdziemy m.in. 18,4 g białka, zdrowe tłuszcze i naturalny skład bez zbędnych dodatków. To dobry wybór dla osób, które chcą jeść świadomie, ale bez rezygnowania z przyjemności.
Wybierz swój ulubiony smak już dziś!
Niezależnie od tego, czy szukasz klasycznego smaku, czy odważnych połączeń – w naszej serowej kolekcji każdy znajdzie coś dla siebie!
🛒 Zamów online i ciesz się prawdziwym smakiem wiejskiego sera!
